Vigneti: terreni f ormati da torbiditi sottili (Arenaria e Pelite), esposti a Sud, Sud-Ovest; altitudine tra 200 e 300 m s.l.m.; fittezza impianto 3000 ceppi/Ha; varietà Moscato di Scanzo; portinnesto420 A e SO4; sistema di allevamento pergoletta semplice; produzione per pianta 2-3 Kg; vendemmia manuale in cassette da 2-3 Kg. Vinificazione: appassimento per 30-35 giorni in fruttaio con uva appesa ai fili a ventilazione forzata, vinificazione tradizionale diraspapigiatura delle uve, fermentazione a temperatura controllata (25-28° C) in serbatoi inox, macerazione di 15- 18 giorni con 2 rimontaggi/follature al dì, fermentazione malolattica in acciaio inox, maturazione in inox o botte in cemento, imbottigliamento, quindi riposo in vetro per circa 3-5 mesi. Moscato di Scanzo DOCG 2009 Vigneti: terreni formati da torbiditi sottili (Arenaria e Pelite), esposti a Sud, Sud-Ovest; altitudine tra 200 e 300 m s.l.m.; fittezza impianto 3000 ceppi/Ha; varietà Merlot e Cabernet Sauvignon; portinnesto420 A e SO4; sistema di allevamento spalliera potata a cordone speronato basso; produzione per pianta 2-3 Kg; vendemmia manuale in cassette da 15-18 Kg. Vinificazione: tradizionale diraspapigiatura delle uve, fermentazione a temperatura controllata (26-28°C) in serbatoi inox, macerazione di 8 giorni con 2 rimontaggi/follature al dì, fermentazione malolattica in acciaio inox, maturazione in piccole botti per circa 8 mesi, imbottigliamento, quindi riposo in vetro per circa 3-5 mesi. Produzione annuale 5-6000 bottiglie. © Azienda Agricola Magri Sereno 2012 Valcalepio MOSCATO DI SCANZO DOCG VINO BIANCO LINDA VALCALEPIO DOC ROSSO Web Design by Domenico Schipani Vigneti: terreni formati da torbiditi sottili (Arenaria e Pelite), esposti a Sud, Sud-Ovest; altitudine tra 200 e 300 m s.l.m.; fittezza impianto 3000 ceppi/Ha; varietà Chardonnay; portinnesto420 A e SO4; sistema di allevamento spalliera potata a cordone speronato basso; produzione per pianta 2-3 Kg; vendemmia manuale in cassette da 15-18 Kg Vinificazione: tradizionale pressatura delle uve intere, fermentazione a temperatura controllata (16-18°C) in  serbatoi inox, affinamento sulla feccia fine per circa 2-3 mesi. Imbottigliamento, quindi riposo in vetro per circa 1 mese. Vino Bianco Linda